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♪今日も元気で♪

ランチ大好き♪韓流大好き♪ 「あーちゃん」のお気楽日記。 息子二人との戦いの日々!さて、今日も何が起こるか?!
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2023-09-01 (Fri) 17:35

作ってみたよ!!

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こんにちは

暑すぎではないでしょうか??
家から出ることなく引きこもっております!!
あ、洗濯物干しに出ました
あ、近くのスーパーまで足りない物を買いに行きました
家出とるがな。。。

昨日、今日となんとな~く家で過ごしてます
少しずつですがやる気が沸いて・・・何を??何が??
クッキング??
毎日のご飯はちゃんとサボることなく作ってますよ
最近UPしてないけどまたと~ってもネタに困ったときには引っ張り出して
来たいと思います!!

で!昨日は久しぶりにプリンを作りました
これはめちゃめちゃ成功しました
いつもはスが入るんですけど今回はきれいに出来上がりました
昨日作ったのですけど今日は食べました
UPするつもりはなかったので出来上がり写真のみです

作ってみた

作ってみた

さっき食べました!!
味もレシピよりお砂糖控えてバッチリ美味しいです💛
アイスコーヒーを飲む時はいつも牛乳を入れるのですけど
余って来て期限切れになります
捨てるハメになるのでプリンを作ったって事です(^^;)

そして今日は・・・
こちらも久しぶりの『김밥(キンパプ・キムパプ)』です

作ってみた

作ってみた

作ってみた

雑ですみません(笑)
センスなしです!!

具は魚肉ソーセージ味付き・たくあん・人参味付き・ほうれん草ナムル・玉子焼きが
あたしのベスト💛
今日の晩御飯のメインです!!

そしてですね~
ずーーっと気になってたお菓子?スウィーツ?
なんや??
簡単に作れそうだったので材料揃えました
卵と粉砂糖写し忘れました(^^;)

作ってみた

常温に戻した卵1つにプレーンヨーグルトとレモン汁とハチミツを混ぜて
そこにホットケーキミックス粉を混ぜてフルーツに流し込んで180度のオーブンで焼くだけ・・・
と、レシピには書いてあった
めっちゃ簡単でこれくらいならできるやん!と

で、焼いてみた
焼く前の写メは余熱の180度の呼び出し音(笑)が鳴ったので
慌てて忘れた(^^;)

作ってみた

焼けた。。。
冷ましておこう!!
しかし・・・なんか嫌な予感がした!!
紙から剥がれる??くっついてるような気がしてならんのだが・・・
ま、冷めるまで待とう。。
本当は冷蔵庫に入れるみたいなのですけど
そのまんまでもOKって書いてあったのでとにかく味が気になるので
食べてみようかと・・・・


(。´・ω・)ん?

やっぱり紙が剥がれん!!
え??マジか~!!

しかも・・・しかも・・・

何??違うもん出来た???
なんかさ~焼く前の写メはないけど180度達成の呼び出しがあったから・・・慌てたから・・・
生地を流し込んだ段階で不安はあったんだけど
だってレシピ画像では冷凍ミックスベリーは沈んでたのよ
あたしが流し込んだら浮いてきたわけ。。。
ま、それくらいは大丈夫かと思って焼いてみたんだけど。。。
膨らみも足りない気がするし・・・

作ってみた

笑ってくれ!!
ほら・・・全然違うもんが焼けた(爆)

フルーツチヂミかよっ!!(そんなんあるんか?)

ギャハハ

しかも紙が剥がれないからムリヤリ剥がしたら
ベリーもごっそり剥がれた
ますますペッタンコ!!

本当はね

作ってみた

こんな風に焼けるんですってよ!!
こんな風に膨らむ気が全くしないわよ
あたしのはペラッペラよ!!
あと1回分はあるのでリベンジしてみるけど
味も好みじゃなかったわ~
簡単なほどうまくいかない。。。


ばいばい




          


Last Modified : 2023-09-01

Comment







非公開コメント
あーちゃん、めっちゃお久。あーちゃんもお菓子焼くんだね。最初見た時茶碗蒸しかと思った(笑)でも、めっちゃ美味しそうなプリンやん。カラメルも上手に出来てるし。キンパも美味しそう!沢山作ったね。ケーキはな、ホットケーキミックスじゃなくて小麦粉の方が美味しいよ。まあ、ホットケーキミックスの方が簡単に作れるみたいだけどね。
2023-09-01-20:15 薫子
[ 返信 ]
おはよー(*^^*)
プリンなんて何時作ったかなぁ。
子供らが小さい頃はよく作ってたけど😅
今は買ってる😁

キンパプ・キムパプ?
キンパと同じなの?
キンパ好きなのよ~🥰
何であんなに美味しいんだろう♪
作ってみっかな😆

で、違う物が出来たって?
なるほど、出来上がりはチヂミの様だな🤣
まぁさ、お菓子って難しいよねぇ😅
私が一度で成功するのはホットケーキ位よ( *´艸)
2023-09-02-09:10 りん
[ 返信 ]
あ-ちゃん
薫子ちゃんへ
おひさ~♪
あたしも時々薫子ちゃんのお菓子作り見てるよ~(^o^)丿
インスタのも・・・
なんか色々上手に作ってるよね💛
昔はあたしも色々作ったんだけど
今では食べないので作らなくなって今回は上手くできたら持って行こうかと思って試作のつもりだったんだけど
これじゃあ持って行けん(笑)
たまたま簡単に作れそうで美味しそうなレシピ見つけたと思ったんだけどね(^^;)
プリンは何回も作ってるので今までにない出来上がりだったよ~♪

来てくれてありがと💛
2023-09-02-10:04 あーちゃん
[ 返信 ]
あ-ちゃん
りんちゃんへ
おはよ~♪

プリンは手作り風プリンが好きで
なんならあの駿河屋とか缶に入ってるのんが好き💛
今回も牛乳が余りそうだったので簡単だし作ってみたの。。。
でもねレシピ通りだと甘すぎるしバニラエッセンスも書いてないんだけど勝手に入れたり・・・
内緒だけど・・・大きな声では言えないんだけど・・・
エッセンスと~っくに賞味期限切れ!!ギャハハ~!!
腹壊すど~~~~~~!!(爆)

キンパ・・・
読みをカタカナ表記にするとキムパプが正解かしら?
でもキンパだよ~(笑)一緒一緒♪
パクパク食べれるので食べ過ぎ注意だよ。。。(^^;)
ラップ広げて海苔置いて具乗っけてクルクル~!!
簡単だ(笑)巻きすを使うより上手く巻けるのはなんでやろ??

でしょ?でしょ?
なんでこんな仕上がりなのか??
でもイマイチ美味しくなかったのでもうええわ(爆)
2023-09-02-10:14 あーちゃん
[ 返信 ]
こんにちわ!
手作りキンパ。まさに本格的ですね。
いろいろ具がいっぱい入っていいですね。
これはおつまみとして、ビールと一緒にいただきたいですね。

フルーツチヂミ。あははは。ソースかけていただきましょうか(笑)
でも美味しそうですよ。
2023-09-02-18:13 CLIMB_AGAIN
[ 返信 ]
No Subject
あーちゃん様

おはようございます♪
スーパーとか洗濯とかで外には出るけど
遊びにはお出かけしてないってことは、立派な引きこもりって言っていいと思う~(笑)
キンパもプリンもいつもきれいにお作りになっているけど
今回はプリンがめっちゃツルツルで、一際綺麗ですね♪
自分で作るとお砂糖の量が調整出来るのがいいよね。
大量のキンパ4本が、今日のメインってことは・・・
サブもまだあるって事ですよね? めっちゃ食べてる~!(笑)
フルーツチヂミって初めて見たよ~♡(爆)
見本と少し違う感じはするけど、ペラペラな方が食べやすい気がする。(←フォローになってない?)
フルーツが沈めへんかったんは、使用したフルーツミックスが見本とは違ったからちゃう?
紙も剥がれへん時有る有る!
簡単なものほど調整が難しいんやと思います。
あともう1回分、リベンジしたらまたUPしてね~♬
今度はどんなチヂミかなぁ。って、ウソウソ!(笑)
2023-09-03-06:10 ビバ子
[ 返信 * 編集 ]
あ-ちゃん
CLIMB_AGAINさんへ
こんにちは~♪

キンパの具ってビールとでも食べれますよね
アテになります~(笑)
フルーツチヂミ完全に失敗です(^^;)
フルーツソースなら大丈夫かしら??( *´艸`)
2023-09-03-16:30 あーちゃん
[ 返信 ]
あ-ちゃん
ビバ子さんへ
こんにちは~♪

ですよね。。
近所のスーパーの買い物くらいは
引き籠りと言ってもいいですよね(笑)
このプリンは何度も作ってるんですけど
慣れて来て落ち着いて作ったからかもしれません(^^;)
レシピ通りだとお砂糖の量が半端ない!!
控えても結構甘いんですよ
キンパはこれ4本に見えてるけど6本あるのよ(^^;)
土曜日のお昼ごはんにも食べて完食しました
あとは春雨スープと焼き豚とちくわにキュウリをぶち込んだのとトマト。。そんな感じでした
フルーツチヂミに関してフォローありがとうございます(笑)
工程が簡単だったのに全然うまくいかなくて・・・
ホットケーキの粉がダメなのかな??
森永の定番のが良いのかも(^^;)
まず紙がくっついたらあかんやろ~?って感じ。。。
もう1回だけリベンジしてみます~♪
2023-09-03-16:43 あーちゃん
[ 返信 ]
No Subject
あーちゃん、こんばんはぁ~

す、素晴らしい・・パチパチパチ~
メッチャ綺麗なプリンじゃないですかぁ~
リン子の得意料理は和食(目分量だから)
特に田舎料理です。
お菓子作りとか計量して作る物なんざ大嫌い・・

計量器も捨てた・・ハハ
だからお菓子とか作れる人、尊敬です!!
キンパも美味しそうですぅ~
センス無いとか言いつつ、お料理上手じゃないですかぁ

でも、フルーツチヂミには大爆笑ですぅ~(^^♪
また声が出た・・ギャハハッ

今ではたまぁ~に焼くホットケーキくらいです・・
しかも旦那が作ってくれと言うまで作らないし・・
プリンは、今たまに寄ってるお豆腐の直売所があるんだけど
そこに豆乳プリンが置いてあって、それが激旨~
朝食後に旦那と1個を半分づつ食べてます

甘過ぎず、うんめぇ~って感じ?
でもプリン、マジで上手に出来てるわぁ~
お見事ぉ~(^^♪
2023-09-04-01:41 ポンデリン子
[ 返信 ]
あ-ちゃん
ポンデリン子さんへ
こんにちは~♪

得意料理が田舎料理なんて素晴らしいですよ~☆
1番難しいと思います!!
って、あたしも普段の料理は目分量長年の主婦の感ですけどね。。
お菓子作りはそうそう・・計量が面倒くさいし
片づけも面倒くさいんですよね(^^;)
粉が飛び散ったりその辺がにゅるにゅる?ネチネチ?(笑)
フルーツチヂミですけど笑ってくれてありがと~です
もうなんじゃそれ~!!って感じのものが出来上がりました!!
ホットケーキの粉も役立たずでした(^^;)
ただの(おぃっ!)ホットケーキですらパッケージのように膨らんだことがないし~
簡単なのに難しいです
リン子さんちはご主人が焼いてくださるですね
お店のプリンはそりゃもう美味しい事でしょう。。
え?半分こですか??
もしかして小食ですか~??( *´艸`)
甘いのが苦手なのでレシピ通りだと甘すぎます!
なので控えめに作ってます
それでも甘いんですよ。。もうちょい控えてもいいかぁ。。って感じなんですけどね
2023-09-04-12:29 あーちゃん
[ 返信 ]
No Subject
追伸・・
いえいえ、旦那は絶対に焼きませんよぉ~
旦那が食べたいと言うまで、こっちから作る事はない
って話です・・

旦那は一切なぁ~んもしてくれません・・
一人の時は何でも作ってたんだってぇ~
信じらんないけど・・

そして小食かってぇ?
全然違います、むしろ大食い?
旦那が甘い物は食べない方がいいと主治医に言われてて
果物とか、甘いお菓子とかなるべく食べさせない様にしてます
この豆乳プリンは激旨なんで、食後に食べたいって言うから
半分づつならと許可してます・・
マジで美味しいので、リン子も実は半分じゃ
物足りないけど我慢してます・・
こんな感じよぉ~

私、ホットケーキMIXで焼く時には
卵の白身だけを先に泡立ててから黄身を入れて
ケーキ種をざっくり混ぜます
すると、あれあれ・・・膨らみますよぉ~
多分メレンゲのせいだと思う・・(白身)
100均のメレンゲ器具知ってますかぁ?

石鹸泡立てるかの様にシャカシャカするとすぐ泡に・・
楽ちんですよぉ~
多分これで絶対に膨らむと思います・・
是非やってみてぇ~(^^♪
2023-09-04-23:54 ポンデリン子
[ 返信 ]
あ-ちゃん
ポンデリン子さんへ
こんにちは~♪
追伸頂いてすみません
お返事も遅くなりましたm(__)m

あらら・・・
ちゃんと読めてなかったみたいで申し訳ないです(^^;)
お料理も作れるけどしない!って感じですね
リン子さんの美味しい手料理が食べたいからですよ~
って、たまには作って欲しいですね
うちの旦那は全く作れないのでダメダメです!!
お医者様の制限があるとそれは仕方ないですね
我慢しましょ。。。
あたしもめっちゃ食べれる人なので食べたいんですけど
とにかく食べるとすぐに身になるので(泣)
食べても太らない体質の人になりたいです(笑)
激うま豆乳プリン食べてみたいです💛

で!
ホットケーキの焼き方教えて下さってありがとうございます(*- -)(*_ _)ペコリ
1度やってみますね
なるほど~( ..)φメモメモです💛
何度もありがとうございました。
2023-09-06-17:34 あーちゃん
[ 返信 ]