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♪今日も元気で♪

ランチ大好き♪韓流大好き♪ 「あーちゃん」のお気楽日記。 息子二人との戦いの日々!さて、今日も何が起こるか?!
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2021-06-30 (Wed) 10:00

晩ご飯祭り~♬

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おはようございます

毎日毎日晩ご飯のメニューに悩みます
みなさんどうやって決めてるんやろか・・・
家族は強制的に出されたものを食べるしかないけど
料理長(笑)であるあたしは自分の食べたい物を
作ることが出来ると言う決定権があるけれど・・・

はぁ

悩む。。。

食べたいものを聞いてみよう!!

先日の金曜日のこと・・・
長男も半休を取って帰って来ると言うので

え??
お寿司??

と、言う事で・・・手巻き寿司!!
とは言っても3人であれもこれもにすると絶対に余る予感しかしない。。。
マグロとイカのお刺身だけ買って来よう。。

晩ご飯祭り

(サニーレタス・カイワレ・甘辛くした牛肉・ほぼカニ・シーチキン
 生ハムとオニオンスライス・マグロ・イカ・キュウリ・タマゴ・エビ)以上
エビは生協で買ってあった

いつも通り・・期待を裏切ることなくセンスなし!!( *´艸`)
ご飯は3合!!多すぎやせんか??
あ、唐揚げも!と長男のリクエストで急だったので
味付け濃いめにしたら真っ黒け~(-_-;)
唐揚げ細かく切ってマヨネーズで和えてお寿司にも巻いてた
結局握り寿司小さめ4個分の酢飯を残してご馳走様💛
本当によく食べる我が家やわ~!!3人やのに。。。
食いしん坊の次男が居てたら5合はいるかも~!!Σ(゚д゚lll)
残った4個分はあくる日のお昼ごはんに・・・
大好きな生ハムとオニオンスライスのお寿司2個ずつ長男と

そして・・・あくる日の土曜日には
中途半端に残して冷凍してたご飯を引っ張り出して
ペッパーランチにしよう!!って事で

晩ご飯祭り

晩ご飯祭り

レシピ通りに作ってみたけど
ん~~~なんか足りないな。。と言う事で
味の素とお醤油を足して・・・めちゃウマに変身💛
ご飯が少なすぎて遠慮の塊
次回は倍の量で作ることにしよう
リピ決定!!

足りない分は・・・

お友達ののりちゃんの娘ちゃんの義父さんから頂いたと言う
なかなか手に入らないと言うカップラーメン。。。
ずーーっと大事に温めてた?隠し持ってた?

晩ご飯祭り

晩ご飯祭り

『一蘭』のとんこつラーメン・・・だそうです
あたしは全く存じ上げてなくて・・・
なかなか手に入らないらしいです~
コンビニにある事はあるらしいんですけどね
この辺のコンビニにはなかった。。

長男が試食してみました
あたしも少し横取りしましたが
豚骨は苦手なので美味しいのか美味しくはです
(そんなヤツは食う価値ない!!)
長男はうまいわ~と申しておりましたが(^^;)

晩ご飯祭り

そして・・日曜日にはとっ散らかってますが(いつもの事)
タダの(しつこい!)ホットプレートで6玉焼き焼きしました
お天気が悪いのでウォーキングも行けないので
毎日大雑把なメニューになっております

もちろん単品メニューも作ってますよ~
それは又後日・・・と言う事で。。。
本日はお祭りメニューのみの紹介?でした
ちゃんちゃん。。


またね


          
Last Modified : 2021-06-30

Comment







非公開コメント
こんにちわ!
いや~全然いいよ。
豪華な食卓です。
そうか、かにかまも手巻き寿司のネタにすればいいんですね。
けっこう美味しいかも。

ウチの食卓がホント何しようか迷ってしまいます。
だいたい二週間ローテーションで、から揚げだったり、生姜焼きだったり、餃子だったりします。

今は梅雨時でおいておけないので、カレー作りは控えていますが。

ちなみに今夜はマグロ刺身を買ったので、マグロ丼にして食べます。
2021-07-03-17:12 CLIMB_AGAIN
[ 返信 ]
No Subject
あーちゃんサン。

おはようございます♪
お寿司♥♥ いいね~♫
具も沢山有って、自分でマキマキして楽しそうや~♥
私もお昼にお寿司つくったよ~。
と言っても、ズボラな私は、混ぜるだけのチラシ寿司やけど。
唐揚げもお寿司に巻くとか? めっちゃいいアイデアや♥
しっかり揚がってる方が、私は好きです。
3人で3合? ほんま気持ち良く食べてくれるね♫
ペッパーランチも美味しそう。初めて見たよ♥
お肉とコーンとおネギを使うのがペッパーランチって言うのかなぁ?
美味しいやつやん♥♥ 今度作ってみる♫

メニュー考えるのは、毎日大変ですよね。
自分だけが食べるなら、好きなもん作ればいいだけやけど
気も使うし(え?使わん?)、そういう意味でも悩みますよね。
想像力の無い私の場合、結局毎週同じもののローテーションになる傾向やったんやけど
2~3ヶ月前から、野菜の宅配サービスを利用するようになって、メニューを考えるのが楽になったよ。
届いた野菜で作れる料理を考える(というより検索する?)ので、白紙からメニューを考えなくて良いので楽♥
ま、腕は無いけど(笑)

一蘭のとんこつ、私も食べたい♥♥
カップラーメン売ってるんですね。
探してみる~♫
2021-07-05-05:46 ビバ子
[ 返信 * 編集 ]
あ-ちゃん
CLIMB_AGAINさんへ
おはようございます♪

カニカマ・・「ほぼカニ」を使いました~(笑)
色々食べたい!と欲がでるのですけど
そんなにあれもこれも食べれませんね(^^;)
酢飯って結構なお砂糖使ってますからねぇ。。

唐揚げ・生姜焼き・餃子なんてもうビールがうまい💛
毎日でも嬉しい献立ですよ~♬
カレーの保存困りますよね
でもうちは冷蔵庫に入れて3日くらいは食べますよ
暑い夏に食べるカレー美味しいですもん
マグロ丼も美味しいですよね💛
いいじゃないですか~??(*^^*)
2021-07-05-10:01 あーちゃん
[ 返信 ]
あ-ちゃん
ビバ子さんへ
おはようございます♪

手巻き寿司をするとあれもこれもってなって
結局そんなに食べれないのにねぇ。。
本物のカニが買えないので「ほぼカニ」カニちゃうやん!な、かまぼこで( *´艸`)
色んな組み合わせで食べれるし・・・って
決まった組み合わせしかしないけど・・あたしは。。
おっさんなんかなんでもありΣ(・ω・ノ)ノ!
長男がから揚げ大好きなのでなんでもから揚げ(^_^;)
3合って結構な量でしたよ。。。
片手ぐらいの酢飯しか残らなかったので
大食い家族ですね(^_^;)
ペッパーランチはイオンとかのフードコートとかにもあってちなみにお店の名前です^^
あの外環のダイソ―近くのテナントにもあったのですけどこの前通ったら閉店されてたチーン。。
結構レシピ上がってるのでぜひぜひ!!
でもどれもこれも微妙に違う。。全然違うのもあるし~(笑)
お口に合うように調節して頂ければ・・と思います!はい。

気は遣わんけど(やっぱりな~!!)
1番困るのは自分が食べたくないのに晩御飯作りせ~なアカン事!!
しかもメニューが思いつかない
なんてったってあ~いどぉ~る♬ちゃうちゃう。。
食べたくないんですもん( *´艸`)

野菜の宅配ですと??
どんな野菜が届いてるんやろ~??
変わった野菜もあるんやろか??
検索!!それ重要やわ~
けど絶対に野菜不足にならんし
いいですね(*^^)v
色々作ってみて下さいませ~♪

一蘭のカップ麺は本当になかなか見つからないそうです
そっちはこっちよりちょっと都会なんであるかもですが
これもなかなかなくて京都で手に入れたそうです
それもルートは不明です
裏の取引があったのかもしれません(爆)
2021-07-05-10:27 あーちゃん
[ 返信 ]