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♪今日も元気で♪

ランチ大好き♪韓流大好き♪ 「あーちゃん」のお気楽日記。 息子二人との戦いの日々!さて、今日も何が起こるか?!
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2020-01-13 (Mon) 19:18

我が家で新年会♪

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こんばんは

仲良しのりちゃん家族・・・ご夫婦と新年会は我が家で
大好きなサムギョプサル
14時半くらいから始めちゃいました^^

キムチともやしのナムルは市販で^^;
ネギキムチとサムギョプサル用白髪ねぎは作ってみたよ

我が家でサムギョプサル

我が家でサムギョプサル

豚バラ肉を塊で買って自分ちでスライス
パン切り包丁で切ったから刃がボロボロ~
新しいのを楽天ポイントでもう買ったけど~

我が家でサムギョプサル

我が家でサムギョプサル

焼けたらハサミでチョッキンチョッキン

最初はサンチェの葉っぱもえごまの葉っぱもないのでサニーレタスに包んで
塩コショウを入れたごま油につけてサムジャン(味噌)キムチ・白髪ねぎ
生ニンニクなど乗っけて食べてたんだけど
そのうち飽きて来て(笑)ニンニク入りの塩コショウでカリカリに焼けたお肉を
食べる食べる!!
お店では食べれないほどの量のお肉を完食!!

後は、ご飯も食べるためにチゲも作った

我が家でサムギョプサル

あ、炊きあがった完成品の画像はないなぁ。。
もうヨッパだった。。(笑)
で、スプーンに乗っけたご飯にチゲの汁をすくって食べる
やっぱりこれこれ~~~~!!

やっぱりうまい~~~~っ!!

バカ騒ぎしながらヨッパになって・・・
マッコリ1本とチューハイ1本長男飲み残したビールも半分。。
酔った酔った(笑)
今年も楽しい新年会となりました





          


Last Modified : 2020-01-13

Comment







非公開コメント
No title
あーちゃんサン。

こんばんは♫
わ♥サムギョプサルだー♫
あれ。この前もこんな光景見た記憶が有る~(笑)
お店で食べても美味しいけれど、お家で食べると
飲むのも食べるのも自由で、楽しいし、お財布気にせず
食べ尽くせちゃうのが良いところ。笑
お薬味も上手ですね。私には考えつかなくて、市販のを買ってくると思う。
サムギョプサル用のタレは打ってないかなー?笑
痩せたくて、ヘルシーな食事をなんて思いますが、やっぱりお肉を食べないと元気出ないですよねー。
でも何より、新年に、家ぐるみで仲良しサンと食事会っていうのが
とても幸せを感じる~♥
2020-01-16-04:52 ビバ子
[ 返信 * 編集 ]
あ-ちゃん
ビバ子さんへ
こんばんは♪

そうです^^
この前は新大久保でした~
あの時はそんなに食べれなかったんだけど
お家でサムギョプサルはなんかめっちゃ食べた気がします!
タレは「サムジャン」というコチュジャンの親戚のようなお味噌です
カルディとかにありますよ~^^
あとはゴマ油に塩コショウを入れるだけだし

本当にお肉を食べないと元気が出ないと思いますね
お鍋より焼肉の方がヘルシーだとか??ホンマかなぁ。。^^;
家ぐるみ・・・ま、うちは仮面に近いですけど~(笑)
気の合う遠慮しないで大丈夫な友達んちなので
結構盛り上がって楽しいですよ♡
次は何する~?どこ行く~?って相談中です♪
2020-01-16-19:29 あーちゃん
[ 返信 ]