

さぁ!ドンドン行きますよ~♪暇なので(笑)
先週20日の金曜日夜の天気は

ウォーキングは行けそうにないので、さっ!飲むぞ!


お隣のさっちゃんにお好み焼きして~



ジャジャ~ン♪
さっちゃん風お好み焼き~

具はエビ・イカ・すじ肉・玉子・キャベツ
そしてうどん乗っけて豚肉乗っけて一番上に天かす乗っけて・・・
そして一味を振る。。うまいo(^▽^)o
あたしの焼き方とは違うんだけど又これはこれで美味しい~

しかも本物鉄板だし。。。
いつも2枚は食べれる

これが又ビールによく合うんだよな~♪
お昼から買い物に一緒に行って・・・買い出しして
作ってもらって一緒に食べて飲んで
おいしかった~

次の日のお昼ごはんも強制的にお好み焼きの続き(笑)
そしてまだ残ってたので夜のご飯に2枚お持ち帰り

もちろんおっさんの夜ご飯となりましたが~( *´艸`)
今回この鉄板・・・
大きい方を使ってたので長く眠ってて
再度使おうと思ったら油でコテコテ


油汚れ落としのスプレー振りまくって塊をこすりまくって落として
やっと使えるようになりましたの。。。
これからこの鉄板の出番が多くなりそうです


Last Modified : 2019-09-25
天カス後乗せはあたしもしないのでΣ(・ω・ノ)ノ!でした(笑)
うちのおっさんも抵抗があるようで最初は混ぜて作ってもらってました^^;
今では後乗せOKです(*^^)v
あたしの具はエビ・イカ・生姜・天カス・玉子混ぜて豚肉のみ後乗せ
粉は市販のお好み焼き粉( *´艸`)
そこに自分流に味を付けますが~
昔はちゃんとお出汁を取って山芋すって入れて・・・
市販のでいいかも~?!って思って最近では使います^^
この鉄板は鉄工所でオーダーして作ってもらったもの。。。
もう一個大きいのもあるんだけど重いし・・・
小さい方を引っ張り出してきました^^;
やっぱり焼き加減が違うのでおいしいですよ~(*^。^*)
さっちゃん。。。先日『おはなはん』買ってた~(爆)
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