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ランチ大好き♪韓流大好き♪ 「あーちゃん」のお気楽日記。 息子二人との戦いの日々!さて、今日も何が起こるか?!
ランチに行って来ました^^
2018年08月25日 (土) | 編集 |

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こんにちは~

今日は台風も過ぎ去り良いお天気ですが
ムシムシと暑すぎます!!

台風が来る前の火曜日いつもの飲み友メンバーの
むっちゃんとMちゃんと3人でランチに行って来ました
あたしの午前診勤務の終わりを待ってもらって・・・

近くのランチでいいか~と思ったけど
行きたかった所は火曜日定休日で
と、いう事で泉南イオンへ行く途中にあるという隠れ家的なカフェ

こちら↓ papamamacafe かくれ家 (パパママカフェ)

ランチ

素敵な若いご夫婦でされてました
お店がそんなに広くないので予約して・・・と思ったら
11時に来られたお客さんがまだ帰らないので
もう一度かけなおしてくださいとと申し訳なさそうに小声で話す奥さん?ご主人?
むっちゃんがかけてくれたのでどっちなのか不明^^;
結局近くまで行って大丈夫か尋ねたらOKでした
遠くから来て頂いて・・と喜んで下さいました

ランチ

この日のランチメニューは

茄子のはさみ揚げ~甘酢あんをかけて~

ランチ

雑穀米に具たっぷりな麦みそのお味噌汁
野菜サラダに麩の甘辛く焼いた?のん。。豆苗と人参のナムル?
サラスパと・・・

ランチ

茄子の具は豆腐ハンバーグのような感じ。。。
それがしっかりと茄子に挟まれてて・・・甘酢あんがかかってて美味しい♡
見ての通りヘルシーランチだけどお腹は満たされて幸せ~♪
+100円でコーヒーも頂いて
これで950円 今時ドリンクつけて1000円でお釣りがあるのに驚きΣ(・□・;)(笑)

そしてどうしてお茄子にちゃんと剥がれずに具が挟まってるの?
と言う質問にご丁寧に答えてくれて。。。
片栗粉で引っ付けてますとのこと。。。
やってみてくださ~いと気持ちよく教えてくれまして~
すりごまも具の味付けに使ってるし~お砂糖やお醤油も・・と
細かく教えて下さいました^^
同じようには作れませんけど^^;

隠れ家なのでこっそりデートしましょ。。。
あ、男子にはヘルシーすぎますね

その後は泉南イオンでショッピングを楽しみました



          


コメント
この記事へのコメント
おはようございます♬

朝から美味しそうな写真~。
遠い所ってどこかなぁ?って、リンク先で住所を見たら、樽井???
お~♬ ピチピチビーチとかときめきビーチとか有るあたり??(わかんないけど)
そりゃ、ちょっと遠い(笑)
お店の人が来店を喜んでくれて、お料理も美味しくて♥
行ったかいが有りましたね♬
茄子の挟み揚げって、一度作ったけれど、あまり綺麗に出来無かったなぁ。
面倒だし。←こんなだから上手に出来ないんだよ!って感じだけど。
レシピを教えてくれるなんて親切♥
あーちゃんサン、器用だもん。絶対同じの作れると思う♪

最近、豆苗をよく見かける様になりましたが、ナムルですか♪
いいかも。やってみよう。

お味噌汁だけど、あーちゃんサン、麦みそのお味噌汁は大丈夫なんですね。
私は、少し混ざっている程度ならいいけど、麦みそだけだとか
麦みそ多めだとかは、甘過ぎて苦手なんです。
単に私の作り方が下手なだけかもだけど~(笑)
2018/08/28(火) 07:55:11 | URL | ビバ子 #/7CmAM7k[ 編集]
ビバ子さんへ
こんばんは~

ピチピチビーチとかときめきビーチ( *´艸`)
その辺じゃなくて・・・
なんかイオンへ行く裏道?になるのかしら??
途中の分かれ道をまっすぐに行った右側で結構わかりにくい所でした(-_-;)
遠い所から来て頂いて・・と。。。
あたしも茄子の挟み揚げとかピーマンの肉詰めとか苦手です
茄子の挟み揚げってこんな風に挟まないし~
今度やってみよう!と思ったけど
レシピも教えてもらったけど面倒(笑)
ビバ子さんと同じ( *´艸`)

実は豆苗・・・って初体験!!
へ~こんな味なの??って感じでした

麦みそ。。確かに甘いですよねぇ。。
昔に勤務してた町医者の奥さんは麦味噌でお味噌汁を作ってくれてたので
その時は美味しくて懐かしくて少しの間使ってたことがあったんですよ
ですが最近は食べてません
普通のお味噌ですよ
でも懐かしかったです。。甘くて・・・野菜がいっぱい入っててで美味しかったです^^
2018/08/28(火) 22:47:12 | URL | あーちゃん #-[ 編集]
こんにちは~♪
お久でっす(^_^)v

味気ない病院食ばかりだったので、と~っても美味しそうなランチ♪
いいなぁ、ランチ( *´艸`)
早く自由に外に出たい今日この頃です(^^ゞ
2018/08/29(水) 14:39:58 | URL | りん #-[ 編集]
りんちゃんへ
お久ぁ~♪
おはよん。。

だね^_^;
1日も早くまた飲んで~騒いで~ってできる日が来ますように☆
でも経過が良いようなので・・・
すぐにそんな日が来るさ(*^^)v
2018/08/30(木) 09:12:43 | URL | あーちゃん #-[ 編集]
こんばんわ~

台風 大丈夫でしたか~~??
ウチも大丈夫ではあるけど。パーテーションが割れたりで大変よ。。
修理が終わるまでいろいろありそうだしね。。。
困った困ったこまど。。。。(以下略)

ま~~
また遊ぼうよね~~~~♪
2018/09/09(日) 19:42:23 | URL | まう #-[ 編集]
おはよ~♪

見たよ・・・飛んでたね^^;
ほんと困まった困ったこまど・・・( *´艸`)

遊ぼうね~♪
2018/09/10(月) 11:14:34 | URL | あーちゃん #-[ 編集]
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