焼いた!塗った!食った!!



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今日は新ちゃんの歓迎会でランチに行って来ましたよ~♪
院長と私たち2人だけで・・
いつも行く患者さんちのお昼のランチ・・・
持ちつ持たれつ・・で。。。
あ、K先生はやっぱりジムに行くって参加しませんでした
今回はただのランチではなくて新ちゃんの歓迎会も兼ねてのランチやで~!!と
遠まわしに伝えたんですけどねぇ。。。

さてさて・・・
一昨日又筍を長男が同僚さんから頂いて来て
どうやら筍山をお持ちで掘りたてを頂いた(*^^)v
その方4月いっぱいで退社されるんですが・・・(泣)
まだ2年しかいてないのに~!!
どうやら柿農家を極めたい!と言う理由で。。。

ま、その方から頂いて・・・
食べ方を教わって来た。。
先日堀りたてを焼いてお醤油をつけて嵐の相葉ちゃんも食べてた^^
うまそ~♪と思ってたので美味しいのかなぁ。。。って
なのでやってみたよ!

筍

大きくてもちろん土から出まくりなのであく抜きをしないと食べれません!
そこで湯がいた筍を切ってコンロで網の上に乗せて焼いた

筍

焼き色が付いて来たので醤油をハケで塗ってみた

筍

焼いて鰹節を乗せてみた。。
そうすると美味しい!と教えてくれたので・・・

これ・・なかなかうまいやん♪
いけるで・・コレ。。。


ビール飲もっ・・・と長男と次男。。。


と、思ったのは3切れまでやった

やっぱり筍Onlyで炊いた筍の方がうまし。。。と
鍋いっぱい炊いた筍をせっせと食べて焼いた筍残った。。





          

コメント

No title

掘り立ての新鮮なタケノコ、うまそ~~~!!!
食べれないの多いあーちゃんが美味しいって言うんだから、よっぽど美味しいんだね^^
タケノコ、買お高いから^^;もらえるって羨ましい。

↓楽しみのためなら積み立てもできる!
私もコンサート積み立て頑張ってたから、これまで我慢したぶん、
行きまくってやる~~~!
って、たくさん当たればだけど^^;

夢の国へようこそ!
同じテーマパークでも、USJとはまったく異空間だと思う。
子供の気持ちに戻って楽しんでもらえたら嬉しいな~♪

2016/04/13 (Wed) 16:00 | あき #- | URL | 編集

こんにちは。うちも一昨日と今日筍もらったよ〜掘りたては美味しいよね。昨日は八宝菜に入れたよ。次は天ぷらにしようかな。
あーちゃん、東京行くんだね〜。いいなぁ💕
うちの息子たちが3月に、それぞれ卒業旅行でディズニーとUSJ行ってきたよ。
やっと長男が社会人になったけど、入れ替わりに次男が大学生、それも一人暮らし!
なかなかパートやめれそうにないよ😢

2016/04/13 (Wed) 18:20 | みゆ #- | URL | 編集
No title

こんばんわ~~

筍のシーズンですね~~~
筍は天ぷらか筍ご飯。。ワカメ入れない煮物。。。
鰹節たっぷりで炊いてもうまいな。。。

あの会社に行ってたらよくいただいたんですけどね~~
辞めたし。。。(笑)

夢の国はオープン当時に行ったきりですけど~~~
たぶん。。
あたしはユニバより夢の国だな。。。。。
アトラクションあかんし。。。

K先生~~
なんかつまらん男やなあ。。。。。
ジムも大事やろけど。。。1回くらい休んでもええやろ。。。。
職場のコミュニケーションやでな。。。



2016/04/13 (Wed) 20:24 | まう #F0Z38fwo | URL | 編集
No title

新人さんも 歓迎会をしてもらってよかったよかった。
こうした会は 今後のやる気にもつながるものね~

堀たてを頂いたの~いいなあ~
なら あく抜きもしなくて大丈夫なんじゃないかな?って思うけど
これは タケノコの産地の京都の長岡に行った時のお店で教わったことですが
やったらもっと美味しいかも!
で!タケノコって美味しいけど いっぱい食べれ無いよね~
あの手この手でせめて 「はあ~満足」って言うのが一番かもですう~

柿を極めるのね~
夢を持っての勇退 すばらしいですう~
がんばってほしいです。夢を持つ人ってなんかかっこいいわ~
では また

2016/04/13 (Wed) 21:08 | nanami☆ #- | URL | 編集
No title

あ~
先こされたわぁ
昨日 黒い筍貰って 持って行こう なんちゃって~
自家消費いたします
って ヌカ調達しに行かなくちゃ・・・

歓迎会 二人やったんかい 
新ちゃんも来なかったんかい?
わたくしやったら 絶対に行くで~

2016/04/14 (Thu) 07:38 | Bell4 #- | URL | 編集
あきちゃんへ

おはよ~♪

うまい♪って食ったのは3切れだけ( *´艸`)
なんでも結局は普段のが1番v-219
貰えるって嬉しいよ~
買ったのとは違うような気がするしね。

何処に行くのもまとまったお金がいるでしょ?(笑)
なんで遊ぶためには積立しとかないと行けないよ~^^;
王子貯金してないから王子が帰って来たら大変だーー!!(爆)

夢の国・・・
もちろん!乗りまくり~遊びまくり~ではじけてやる!!
雨じゃなきゃいいけどねぇ。。

2016/04/14 (Thu) 10:42 | あーちゃん #- | URL | 編集
みゆちゃんへ

みゆちゃんおはよ~♪

みゆちゃんももらった??
私たち田舎だもんね~(笑)
天ぷらもおいしいよね^^
あたしも昨日は天ぷらにしたよ(*^^)v

東京に行くのよ~!!
ネズミーランドオンリーだけど^^
遊びまくってくるわ~!!

長男君社会人になったんだねぇ。。
次男君も大学生か~??
母さんも大変だ( *´艸`)
みゆちゃんもパート行ってるんだったね
お小遣いも欲しいしね^^

近況報告もありがと~💛

2016/04/14 (Thu) 10:50 | あーちゃん #- | URL | 編集
まうさんへ

おはよーございます^^

そうやな。。会社辞めたから・・・( *´艸`)
あたしも隣のおっちゃんおらんから今年はないかな~と思ってたら
長男の同僚に頂いた^^
でもその同僚も辞めるらしいので来年は当たらんかも~(泣)

まうさんは夢の国?
乙女やな。。( *´艸`)
でもあたし乗り物大好きなんで乗りまくって遊びまくって来るよ~(*^^)v
待つの嫌やなぁ。。。(笑)

K先生・・・ほんまつまらんやろ?
歓迎会やでって言うとんやで!!
普通は参加するやろ~??
1時間ちょっとくらいしかおらんのに・・・
言い訳聞いてたら腹立ってくる。。。

2016/04/14 (Thu) 10:57 | あーちゃん #- | URL | 編集
nanami☆さんへ

こういう場ってなんかフレンドリーになれるチャンスやと思う
あたしも現場ではピリピリしてもこの場で「素」なのを見たら
なんかそんな腹立つ人ではないぞ!って思えるし(笑)

筍のあくを抜かずに食べれるのは土から顔を出してない筍だけ。。。
それでもあたしはイマイチだったような気がする。。
今回の筍はちゃんとあく抜き出来てて美味しかったよん。。
そうそう・・好きでいっぱい食べたいけどそんなに食べれない

長男の同僚さんも2年前に途中入社して来て
即戦力のある方だったので
長男とよく一緒にチームになってがんばってくれてたのに
残念で・・・
でも今時農家を極めたい!なんて・・・
誰にも止めることが出来なかったって!!
かっこいい~♪

2016/04/14 (Thu) 11:04 | あーちゃん #- | URL | 編集
Bell4さんへ

黒い筍?
どんなんや~??( *´艸`)
ありがと。。いつも。。。
糠・・なくてあたしも隣のKさんちにあったのでもらった^^
今どこの精米機にも不足してるんとちゃうか~??(笑)

歓迎会・・・院長と2人でやって誰の歓迎会や~??(爆)
もちろん新ちゃん参加してますぅ。。
K先生抜きの3人で!!
タダで食えるもの。。。参加するに決まってる~ギャハハ!!

2016/04/14 (Thu) 11:09 | あーちゃん #- | URL | 編集

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