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♪今日も元気で♪

ランチ大好き♪韓流大好き♪ 「あーちゃん」のお気楽日記。 息子二人との戦いの日々!さて、今日も何が起こるか?!
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2015-08-20 (Thu) 09:33

なんちゅう・・・(*^。^*)




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おはよーございます~♪
ボチボチ休みボケも元に戻ってきたあーちゃんですが
休んでしまうと仕事をしてる方が体が楽チンちゃう?と
気付いてしまった

先日いつも新鮮野菜を届けてくれるBell4さんがを持って来てくれた

ジャジャ~ン

ナス

なんちゃらかんちゃらなす・・・(笑)

これを小学2年生の甥っ子に持たせて写メを撮らせようとした長男
甥っ子嫌や~!!と逃げ回った。。失敗

そして先日ニセカリスマ主婦あーちゃんが

って言うてもBell4さんがピザの様に作ってるレシピを見つけたと言ってたので
作って見た。。。

え~っと・・・あの部分は切り落として(爆)

ナス料理

ナス料理

2cmくらいの厚みに切ってオリーブオイルでちょっと焼いて
ピザソース・・と思ったらなかったのでケチャップで・・・
ベーコン・ピーマン・玉ねぎ・コーン・チーズで・・・
これはうまかった~♪
又頂いたのでリピですね

オクラやら普通のナスやらトマトも頂いてます
いつも本当に助かるぅ

そして・・・はたまに食べたくなるつけ麺!

つけ麺

つけ麺

チャーシューなんぞハイカラなもん(笑)はないので
煮玉子作るのに一緒に豚肉も煮て代用
もちろん後入れの辛い粉末スープあたしと次男は投入!
長男とおっさんは抜き!お子ちゃまなんで( *´艸`)
ただ・・・うまいけど最後の方で飽きてくる

おまけ・・・
ぼんち揚げ

どんだけ辛いのが食べたいんじゃ?って・・ね。。。
やっぱり飽きてくる・・普通の方がいいわぁ。
なんじゃそりゃ。。アハハ。。

少し涼しくなりましたねぇ。。
やっと過ごしやすくなりそうです
ってまだまだ暑いけど・・・・
今年もなんとかみなさん無事乗り越えれましたね(笑)












          


Last Modified : 2015-08-20

Comment







非公開コメント
こんばんは~♪
私は小学校が仕事場なので、まだ夏休み中で~す♪
来週の木曜日から仕事はじめ。
まだまだ暑いから、疲れそうだよ(>_<)

で…茄子?それ…。
カボチャのような茄子だよねぇ。
で、なんじゃそれ、天狗のような〇△□のような。
う~ん、切り落としちゃったのか(笑
美味しかったかい?

私は今日、カレー屋さんでランチ食べたよ♪
辛さ12段階の「5」を選んだんだけど…辛かった~(>_<)
2015-08-20-21:52 りん
[ 返信 ]
No title
おはよ~♪

そうだね^^
りんちゃんはまだお休み中だね
鬼の居ぬ間に・・だし( *´艸`)
羽根のばしたまえ~(笑)
涼しくなった・・とは言えまだまだ暑い!
気を付けてね♪

ナスとにかく丸々コロコロだよ。。。
あの部分は切り落として~(笑)
美味しいのよ・・それが(*^^)v

12段階もあるの?
なら5・・・はと思うけど結構辛いのね^^
辛いの好きだけどあまりに辛いと味がわからんでしょ?(^^;)
2015-08-21-10:50 あーちゃん
[ 返信 ]
なんちゅうか本中華(古)
こりゃまたどえらい茄子でんな〜!
こんなんが取れるんやね!
姿煮とかにして欲しかった!ギャハハ(笑)
2015-08-22-18:56 ayu
[ 返信 ]
No title
こんばんわ~

面白い茄子。。。
たまにあるよね~~なかなか市場にはでないけど。。
デッカイ茄子なんですね~~美味しそう。。。

茄子とチーズってよく合うよね~~
よくやります。。チーズ焼きみたいなのとか。。。。
ミートグラタンみたいのとか。。。

ピザソースがなかったら。。。
ケチャップにドライバジル入れるだけでいい感じになるよ~

辛いのウマいよね~~~~
ぼんち揚げのカラムーチョ。。。買ったわ。。。あたしも~~
今年はカラムーチョの何十周年だかのアニバーサリーイヤーで。。
いろんなものとコラボしてはるみたいです~~~

朝晩ちょっと涼しくなってきて。。ちょっとはラクかな~~
お昼間はまだまだキツイけどね~~~。。。


2015-08-22-19:21 まう
[ 返信 * 編集 ]
No title
今日も変わったお茄子
みんなではしゃぐ姿が目に浮かびました。
ひとつの素材でこんなに笑える家族っていいよね~
さすが!あーちゃん一家です。
で!オイルを吸った茄子にさっぱり野菜がのっかって
チーズ味で美味しそう~
私もしてみようと思いました。
茄子は普通のしかないので こんなには美味しく笑えるには程遠いだろうな~
また お笑いセンスも無いし・・・笑

ちょっと過ごし易くなったよね~
でも 今日は暑かったわ~
必死で大掃除したので グダグダになってしまったわ~汗
残暑も乗り切っていきましょうね~
2015-08-23-22:38 nanami☆
[ 返信 ]
ayuちゃんへ
お返事遅くなってごめんよー!!

なんちゅうか本中華・・て( *´艸`)
久しぶりに聞いたー(笑)

で、姿煮?
きゃー!!したらよかったわぁ。。
さすがayuちゃん!!(爆)

2015-08-24-21:09 あーちゃん
[ 返信 ]
まうさんへ
こんばんは~♪
すみませんっ。。おそくなりまして・・・・<m(__)m>

こんなのばかり・・(どんなん?(笑))店頭に並んだら?と
想像しただけでウフフ♪
大きなナスのわりに火の通りも早くて
おいしい♪

ナスって洋風にも和風にも使えて重宝する(*^^)v
で、ドライバジルなんぞないから
ピザソース買う方がええかもぉ(爆)

辛いのおいしいよなぁ。。。
ついつい見つけたら買ってしまう
でもね・・これずっと前に買ってなかなか食べたいと
思う日がなくてやっと食べた^^;
そっか・・・コラボか。。。
ぼんちと湖池屋だっけ?

朝晩確かに涼しくなってような気がするよね
もうちょっとの我慢だー!(笑)
2015-08-24-21:28 あーちゃん
[ 返信 ]
nanami☆さんへ
こんばんは~♪

こんなおバカな家族ですわ~ぎゃはは!!
日々レベルの低い会話はしておりまして・・・^^;
お恥ずかしいでございます。。
あんなナスで会話のネタにしてるんですから~( *´艸`)

なかなかお店には出ないのかしら?
ってあたしも初めてだ^^;
nanami☆さんならもっとおしゃれに料理してくれそうだ^^

やっぱ・・少し涼しくなったよね?
朝と晩なんか特に・・・
大掃除がんばったのね
あぁ。。あたしもしなきゃ!
でも掃除が嫌いなのよねぇ。。。^^;
2015-08-24-21:38 あーちゃん
[ 返信 ]